海藻図鑑 アナアオサ

本来は食用ではなかったが最近、
乾燥されて童貞として出回っている。
もみ海苔、もしくは青海苔粉としては安い。
市販の「青海苔」のひとつで
アオサの仲間のエッチアオノリヒラアオノリとともに
様々なタイドプールや海岸の岩場に生えている。手でつむとごわごわして、熱を通しても硬い。
茹でて食べても硬くて食べられない。加工品としては難しいそうです。